Những cuốn bánh tráng tươi mát, thanh đạm, nhân tôm, rau thơm và bún, ăn kèm với nước chấm đậu phộng-tương đen béo ngậy. Không chiên, tùy chỉnh vô tận …
Thịt bò nhung hóa và bông cải xanh giòn tươi trong nước sốt nâu tỏi gừng bóng mượt — món ăn quen thuộc mang về được làm ngon hơn và …
Miếng gà chiên giòn tan phủ bột panko, chiên vàng và thái lát, ăn kèm bắp cải thái sợi và sốt tonkatsu đậm đà. Đơn giản, nhanh chóng và cực …
Chiên hai lần để có lớp da giòn tan, sau đó trộn trong lớp sốt gochujang bóng bẩy, ngọt-cay. Đây là món gà rán Hàn Quốc gây nghiện, giữ được …
Phiên bản pad krapow gai đường phố Bangkok đích thực: thịt gà băm được xào nhanh trên lửa lớn, thêm tỏi và ớt, và hoàn thiện với húng quế thiêng …
Cơm chiên Dương Châu là món cơm chiên Trung Quốc chuẩn mực — hạt cơm tơi xốp, rời rạc, điểm xuyết tôm, xá xíu, trứng và đậu Hà Lan. Bí …
Bulgogi — “thịt lửa” — là món thịt bò ướp được yêu thích của Hàn Quốc: những lát mỏng trong nước sốt ướp ngọt-mặn từ đậu nành, lê, tỏi và …
Một tô shoyu ramen tuyệt vời là sự kết hợp của nhiều lớp hương vị: một loại tare đậm đà từ
Cà ri xanh Thái (gaeng keow wan) thơm lừng, béo ngậy và cay nhẹ — một món cà ri đậm đà cốt dừa, đư
Nước tương là xương sống của ẩm thực Đông Á và Đông Nam Á — một hỗn hợp lên men từ đậu nành, lúa mì, muối và nước, mang lại …
