데친 새우를 길이 방향으로 반으로 자르세요. 버미셀리를 삶아 식히고, 허브와 상추를 준비하세요.

호이신 소스, 땅콩버터, 피시 소스, 마늘, 따뜻한 물을 휘저어 부드러운 디핑 소스를 만드세요. 으깬 땅콩을 위에 뿌려 마무리합니다.

라이스페이퍼 한 장을 따뜻한 물에 1~2초간 담갔다가 축축한 수건 위에 펼치세요.

새우 반쪽을 분홍색 면이 아래로 가도록 놓은 다음, 아래쪽 1/3 지점에 상추, 버미셀리, 허브를 올리세요.

아래쪽을 속 재료 위로 접고, 양옆을 안으로 접은 다음, 단단히 말아 올리세요.

이 과정을 반복하고, 완성된 롤은 축축한 천 아래에 보관하세요. 땅콩 소스와 함께 제공하세요.